Тушеная капустка, очень вкусно

Ингредиенты:

? 0,5 кг капусты
? 1 головка лука
? 1/2 ст. ложки уксуса
? 1/2 ст. ложки сахара
? 1/2 ст. ложки муки
? 1 ст. ложка томата-пюре
? 2 ст. ложки масла

Приготовление:

1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.
2. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.
0
15:09
397

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!