Очень вкусная рыбка

Общественный блог

Ингредиенты:
?4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
?2 яйца
?4 картофелины
?2 ст. л. муки + мука для обвалки
? подсолнечное масло
? соль

Приготовление:
1. Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
2. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
3. Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
4. С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
5. Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
0
14:54
704
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Похожие материалы
0
07:23
0
А я сказала: «Как же так, у глаз морщинки будто лучики?». А ты сказал: «Какой пустяк!
+1
07:34
0
Когда человек очень сильно чего-то хочет, ничего не получится.
0
18:04
0